Oregano N° 38/03, gerebelt (35 g)

Herb & rauchig – Oregano, der Name bedeutet "Freude des Berges" und ist eng mit der griechischen Kultur verbunden!

Der Oregano wird in unserer Kräuter- und Gewürzmanufaktur handgefüllt und mit einer großen Portion Liebe und Leidenschaft abgepackt. Die Verpackung und Konservierung erfolgt nachhaltig in einer wiederbefüllbaren, edlen, schwarzen Dose mit Aromaschutz-Innendeckel. Darüber hinaus bieten unsere Etiketten eine Nummerierung mit praktischem Farbcode an. Eine ideale Lösung, um Ordnung in Ihrem Regal zu schaffen.

Passt zu
Italienische Gerichte, vor allem in Pastasaucen, Pizza und zu gebratenem Gemüse, wie Auberginen-, Zucchini- und Paprikagemüse sowie Tomatengerichte, Hackfleisch, Braten, Schmorfleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Kartoffeln, Gemüse, Bohnengerichten, Suppen, Fleischragouts, Gegrilltem sowie Marinaden. Außerdem gehört Oregano ins mexikanische Nationalgericht Chili con Carne, würzt Burritos, Taco Füllungen und Salsas. Die Griechen nutzen ihn für Souvlaki, gebratenem Fisch und griechischem Salat.

Aroma und Verwendung
Eine Tomatensauce für Pizza bekommt durch Oregano das authentische italienische Aroma. Er würzt Farcen für Gemüse wie Zucchini, Auberginen und Paprika, aber auch die Marinade für Kebab oder Fisch. Orangen- oder Zitronensorbet bekommen durch mit Oregano aromatisierten Zuckersirup mehr Pep.

Herkunft
Durch seinen hohen Gehalt an Thymol galt Oregano immer als Desinfektions- und Konservierungsmittel. Im 16. Jahrhundert band man aus Oregano Sträußchen, um die Pest abzuwehren. Im 19. Jahrhundert verordneten Kräuterärzte ihn zur Stärkung des allgemeinen Wohlbefindens.

Wirkung
Als natürliches Mittel gegen Schmerzen und Entzündungen wird Oregano bei Problemen der Atemwege und des Magen-Darm-Traktes, aber auch bei Akne und Schuppen eingesetzt. Einige Tropfen Oregano auf dem Kopfkissen fördern den Schlaf.

Ohne Zusatzstoffe, ohne Rieselhilfen, ohne Geschmacksverstärker, laktosefrei.